深度观察网2025年09月19日 23:55消息,云海肴创始人赵晗因心梗离世,年仅40岁。餐饮业痛失新锐,CEO紧急回应,引发业界广泛关注与悼念。
9月19日消息,知名连锁餐饮品牌云海肴联合创始人、董事长赵晗因突发心梗抢救无效,于近日不幸离世,年仅40岁。这一消息迅速在餐饮界和公众中引发广泛关注与哀悼。

云海肴CEO朱海琴今日通过公开信形式回应此事,确认了赵晗的离世:“我是云海肴的创始人CEO朱海琴,事情发生得非常突然,我们和大家一样悲痛万分。感谢社会各界的关心与慰问。”她表示,赵晗近年来长期承受着巨大的行业压力,在身体突发严重状况后,虽经全力抢救,仍未能挽回生命。

公开资料显示,赵晗出生于1985年7月,云南昆明人,是中国人民大学国学院首届毕业生,拥有深厚的人文素养与学术背景。他将文化理念融入商业实践,是少有的“学者型”创业者。2009年,赵晗与堂哥吕志韬、好友朱海琴等人共同创立云海肴,以“来自云南的鲜味”为品牌定位,迅速在全国拓展门店,成为中国新派滇菜的代表性品牌之一。
在创业十余年间,赵晗凭借卓越的企业管理能力和社会责任感,曾荣获第十届“中国青年创业奖”以及云南省第五届兴滇人才奖中的“企业经营管理人才奖”,成为云南本土青年企业家的杰出代表。他的离世,不仅是云海肴的巨大损失,也是中国餐饮创新力量的一次沉重折损。
值得注意的是,据媒体报道,2025年2月,云海肴董事会曾进行重要调整:赵晗不再担任董事长及其他职务,由朱海琴接任董事长兼CEO,全面接管公司战略决策与日常运营。这一变动当时被视为企业治理结构优化的举措,如今回看,或许也反映出赵晗在健康与工作负荷之间的艰难平衡。一位年仅40岁的创业者选择在此时退居幕后,背后可能是常人难以想象的身体透支与心理压力。
近年来,餐饮行业经历了疫情冲击、消费低迷、成本上升等多重挑战,许多创始人长期处于高强度工作状态。赵晗的突然离世,再次敲响了关于企业家身心健康问题的警钟。我们敬佩创业者们敢为人先的拼搏精神,但也不应忽视:企业的可持续发展,离不开创始团队的生命力与健康保障。一个伟大的企业,不应建立在个体生命的过度燃烧之上。
赵晗的创业之路,映射出一代青年企业家的理想主义与现实挣扎。他从人大国学院走向烟火人间,用一碗菌子汤连接起云南山野与都市餐桌,也用自己的人生诠释了当代创业者的情怀与代价。他的离去令人扼腕,但也提醒我们:在追逐商业成就的同时,更应珍视生命本身的价值。